Senaste inläggen
2 ägg
1 3/4 dl socker
3 msk vaniljsocker
2 ¼ dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
Äppleklyftor av ca 3 skalade äpplen
kanel
ägg att pensla med
pärlsocker
ev flagad mandel
Vispa ägg och socker, rör i vetemjöl, vaniljsocker och bakpulver. Häll smeten i en smord o brödad form med avtagbar kant. Fördela äppelbitarna jämnt över kakan tryck ner dom något i smeten, strö över kanel, pensla rikligt med uppvispat ägg och strö sist över pärlsocker och ev mandel. Grädda ca 35-40 min i 175 grader.
Besök gärna butiken Elins inspiration på Residensgatan i Vänersborg.
De har jättemycket fina interiörsaker och hantverk, god saft, must, sylt och godis.
Tänk vad fort dagarna går....känns inte som om det var så länge sedan björkbladen var nyutslagna, nu är de på väg att bli gula och falla av. Här kommer en vårbild!
kanske inte riktigt men om 4 månader och 1 timma är det faktiskt julafton = )
Jag såg så otroligt många fina julsaker när jag var på Formex....undra bara vad jag ska rensa bort nu, innan det nya kommer in. För så är det nu för tiden...en ny sak in, en gammal ut!