min  lilla fotohörna

Alla inlägg under december 2010

Av Ulrika - 24 december 2010 11:39

 

Jag önskar er alla en riktigt God Jul!

  

ANNONS
Av Ulrika - 22 december 2010 21:45


  

ANNONS
Av Ulrika - 20 december 2010 20:49

...är på gång! Nedan hittar du några smarriga recept.

 

 

Vaniljkola

2 dl vispgrädde
3 dl strösocker
2 msk vaniljsocker
1 dl ljus sirap
2 msk glykos
100 gr smör


Smält smöret i en stor kastrull. Tillsätt alla övriga ingredienser. Koka till kulprovet är bra. Rör dock inte för mycket i kastrullen. Häll upp på bakplåtar klädda med bakplåtspapper och låt svalna. Klipp sedan i önskad storlek och rulla in i smörpapper. Förvara torrt och svalt.



Maraboufudge

3 dl vispgrädde
3 dl strösocker
1 dl ljus sirap
50 gram smör
2 msk flytande honung
100 gram marabou mjölkchoklad 


Blanda grädde, socker och sirap i en kastrull. Koka upp och låt stå på medelvärme tills kolan kokat till 120 grader. Dra då kastrullen från plattan och rör ner smör & honung. Ställ tillbaka på plattan igen och låt koka i ytterligare 2 minuter. Ta av kastrullen från spisen, bryt ner chokladen och rör om tills den smält helt. Klä en form med bakplåtspapper. Häll upp fudgen i en form ca 15*25 cm om du vill ha en högre fudge. Låt svalna i rumstemperatur. Täck sedan formen och låt stå i kylskåp över natten. Skär upp i bitar.


        



Ischoklad med schweizernöt ca 40 st
200 gram Marabou schweizernöt
100 gram kokosfett


Bryt chokladen i mindre bitar och smält den i vattenbad tillsammans med kokosfettet. Häll upp chokladsmeten i ischokladformar. Ställ i kylen så dem stelnar. Ät och njut.



Ischoklad med tomteskum ca 25 st

100 g vit choklad
30 g kokosfett
6 st cloetta tomteskum
2 msk karamellströssel


Smält chokladen med kokosfettet över vattenbad. Klipp tomteskum i bitar och lägg ut en i varje ischokladform. Häll på den smälta chokladen och strö på karamellströssel. Ställ i kylen för att stelna.


Puffkola 

100 g margarin
1 dl strösocker
1/2 dl ljus sirap
1 msk kakao
3 msk vetemjöl
3 dl puffat ris


Blanda margarin, strösocker, ljus sirap, kakao och vetemjöl. Låt koka upp under omrörning och koka på svag värme ca 5 minuter. Rör hela tiden. Blanda snabbt i puffat ris. Häll ut massan på bakplåtspapper på en plåt. Bre ut till en kaka och låt kallna. Dela kakan i bitar.

 

 

 


Av Ulrika - 12 december 2010 17:37

  

Av Ulrika - 4 december 2010 20:08

...en liten stund idag innan det började snöa igen. Här har jag lagt på ett fotofilter på bilden, kyla resp värme.   

       

Av Ulrika - 2 december 2010 16:45

När vi var på vår lilla weekend i Helsingborg tog vi en tur till Helsingör. Där hittade vi bl a en riktigt mysig liten inredningsbutik, Butik Agnete.

 

     

Presentation

Välkommen hit, till min lilla fotohörna! Skriv gärna en liten hälsning innan du lämnar bloggen...det skulle göra mig glad!

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Sök i bloggen

Länktips

Besöksstatistik


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se