min  lilla fotohörna

Direktlänk till inlägg 15 december 2011

Julgodis

Av Ulrika - 15 december 2011 22:09

Årets förslag på julgodis.....

 

Limepuffar
300 g vit blockchoklad
6 dl rispuffar (vårgårdaris)
rivet skal av en lime
saft av en ½ lime

Smält chokladen över vattenbad, ta av från värmen, riv ner limeskal och pressa
i saften av en halv lime. Blanda i rispuffar. Bred ut på en plåt med
bakplåtspapper och skär i bitar när "kakan" stelnat.


Nougatcrisp

Nougat
Rice Krispies
Mörk choklad


Riv önskad mängd nougat, blanda i krossad rice krispies för att få lite krisp.
Ställ in i kylen en stund och rulla sen nougaten till bollar.Smält choklad och
doppa bollarna, lägg på bakplåtspapper för att stelna, förvara i kyl. Ett bra
tips är att använda en gaffel då man doppar nougatbollarna i chokladen. Då är
det lättare att överflödig choklad rinner av innan de ska stelna.


    


Pepparkakskola ca 35 st

1 dl vispgrädde
1/2 dl ljus Sirap
1/2 dl Strösocker
1 tsk pepparkakskrydda

Blanda vispgrädde, sirap, strösocker och pepparkakskrydda i en stor glasskål.
Sätt in i mikron på full effekt (700 W) i 5 minuter. Rör om och koka
ytterligare 2 minuter på full effekt. Häll upp smeten på ett smort
bakplåtspapper. Låt pepparkaksknäcken svalna. Klipp i bitar och slå in i
papper.


 


Wienernougat
ca 25 st

250 g nougat
125 g mörk choklad
100 g flagad mandel


Rosta den flagade mandeln gyllenbrun i en
torr stekpanna. Fyll en kastrull till hälften med vatten och sätt i en glasskål
som passar kastrullen. Bryt nougaten i bitar och lägg ner dem i glasskålen.
Finhacka den mörka chokladen och låt den smälta ner tillsammans med nougaten i
vattenbadet. När chokladmassan är flytande blandar du ner den rostade mandeln.
Häll massan i en avlång form som du klätt med bakplåtspapper. Vik ner
bakplåtspapperet så att det omsluter chokladmassan. Låt stelna några timmar,
gärna till dagen efter, innan du skär wienernougaten i bitar.


 

 
ANNONS

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Ulrika - 23 juni 2018 21:31

       

Av Ulrika - 13 juni 2018 12:18

     

Av Ulrika - 10 juni 2018 20:45


Blåvingen var snabb men till slut så var jag snabbare och fick ett ok foto.     ...

Av Ulrika - 7 juni 2018 14:30

   

Av Ulrika - 5 juni 2018 21:15

     

Presentation

Välkommen hit, till min lilla fotohörna! Skriv gärna en liten hälsning innan du lämnar bloggen...det skulle göra mig glad!

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Sök i bloggen

Länktips

Besöksstatistik


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se